龍司さんの簡単親子丼

<材料>
鶏もも肉300g
舞茸1パック
しいたけ1パック
玉ねぎ1.5個
卵4個

<A.合わせ調味料>
浄水万能1
醤油万能1
みりん万能0.5
酒万能0.5
白だし万能0.5

<作り方>
①大フライパンに材料を全部いれてAの調味料を全部いれる。
②カタカタしたら一度あけて中全体を混ぜ、火力を落として10分。
③再び沸騰させ、卵をいれる。火力を落として2分まって完成。

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